冷凍シーフードミックスで簡単パスタ

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Description

冷凍のシーフードマリナラMixを使えば、簡単!クイック!美味しい!

材料 (4人分)

280g
お玉一杯分ほど
冷凍シーフードマリナラミックス
300g
10個ぐらい
オリーブオイル
大さじ2
白ワイン
大さじ2
塩コショウ
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    すぐできるので、まずはパスタをゆで始める。うちは一人当たり70gですが、加減してください。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱して、にんにくのみじん切りを炒め、ブロッコリーとマッシュルームを炒め始める。

  3. 3

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    シーフードミックスも加える。臭みが気になる場合は、前もって熱湯をかけておく。

  4. 4

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    材料に火が通ってきたら、パスタのゆで汁、白ワインを加え、塩コショウで味を調える。レモンを絞ると味が引き締まります。

コツ・ポイント

白ワインの代わりに、料理酒でもいいです。
味が薄い場合は、コンソメやだしを少し加えるといいかも。
うちは、黒胡椒をたっぷりめでいただきます。

このレシピの生い立ち

毎日がパスタでもいい私は、材料やソースを変えて日々Enjoyしています。
レシピID : 889350 公開日 : 09/08/16 更新日 : 09/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆずゆmama
主人と二人で美味しく頂きました✦ฺ(yωy❤ฺ)✦ฺ

豪華ですね!つくれぽありがとうございます。