コーヒー&抹茶あずきミルク☆パフェ

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Description

コーヒーゼリーはノンシュガーで…
小豆の甘味とコーヒーが絶妙に美味しい
苦甘な大人のパフェです(๑→ܫ←๑)♪

材料 (4人分)

550cc
10g
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、インスタントコーヒーを入れ溶かす

  2. 2

    火を止め、ゼラチンを振り入れホイッパーで軽く混ぜる
    粗熱を取り、容器に移し冷蔵庫で1時間ほど冷やす

  3. 3

    ゼリーが固まったら、器にスプーンですくって入れ、上にアイス・あずき、最後に抹茶をふりかけ出来上がり

コツ・ポイント

コーヒーゼリーをとろ~んっと柔らかめにした方が美味しいかも。。。

このレシピの生い立ち

母が若い頃、喫茶店でよく食べてたと…作ってくれてた
子供の頃はコーヒー飲まなかったので、これを食べると大人~(*´∀`*)。+ な気分になってました
レシピID : 889615 公開日 : 09/08/16 更新日 : 09/08/16

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