ご飯の恋人♡鶏照りジンジャー!!の画像

Description

注:ご飯がめちゃめちゃ進みます!

手作りジンジャーエールの生姜漬けを使ったレシピです。

材料 (2人分)

600g
★生姜のはちみつ漬け(みじん切り)
大さじ3
★醤油
50cc
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元に焦げ目が付くまで、強火で焼く。

  2. 2

    写真

    ★を加えて、圧力鍋で4分加圧する。

    自然放置する。

  3. 3

    写真

    蓋をあけて、焦げないように時々鍋を揺すりながら煮詰める

  4. 4

    写真

    めんつゆを加えて再び鍋を揺すりながらタレを絡める。

    出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯がすすむので、いつもより多めにご飯を炊いておくことです。

このレシピの生い立ち

ジンジャーエールの素のしょうがのはちみつ漬けを使って何かできないかと思い、出来上がったレシピです。
レシピID : 889913 公開日 : 09/08/17 更新日 : 13/07/11

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