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なすとﾁｰｽﾞのﾋﾟｻﾞ風

なすとﾁｰｽﾞのﾋﾟｻﾞ風の画像

Description

時間のないﾄｷに少ない材料で簡単にもう一品♪

材料

なす
食べたい分
ﾏｰｶﾞﾘﾝ
適量
ｹﾁｬｯﾌﾟ
適量
とろけるﾁｰｽﾞ
適量

作り方

  1. 1

    なすのﾍﾀを落とし、２･３㎝の厚さに斜めに切り、水にさらし、あくを取る。

  2. 2

    油(分量外)を入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝを火にかけ、水気をよく拭いた、なすを並べ蓋をし、焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    焦げ目がついたら、裏面も同じく焼き、皿にとり油をよくきる。

  4. 4

    焼き上がった【3】のなす１つ１つに、ﾏｰｶﾞﾘﾝ→ｹﾁｬｯﾌﾟ→とろけるﾁｰｽﾞの順にぬる。

  5. 5

    【4】をｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼き、ﾁｰｽﾞがとけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

なすは厚めの方が♪見た目もｲｲので、おもてなし用にも…(*^-^)v　ﾊﾑやﾍﾞｰｺﾝなど、お好みの具材をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすると、さらに美味しいですょヾ(=^▽^=)ﾉ

このレシピの生い立ち

焼きﾅｽに飽きてしまって…(;^-^A　ｹｰﾀｲなので途中経過の写真が載せられなくて、わかりづらくてｽﾐﾏｾﾝ(*｡-人-｡)
レシピID : 890584 公開日 : 09/08/17 更新日 : 09/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年8月3日
写真
ちゃこちゃママ
少し焦げましたが美味しかったです。

チーズたっぷりで美味しそぉ～(#^∀^#)れぽ嬉しい♪感謝☆

2009年10月1日
写真
あやプチ
焼いた後に油分を拭き取るから罪悪感なし♪美味しかった☆ごち♪

ｶﾛﾘｰｵﾌ大事ですょね♪美味しぃなんて嬉し〜★ありがとぉ♪

2009年8月22日
写真
宮ちゃん麺
簡単で美味しかったですっ。また作りますね！

宮ﾁｬ〜ﾝ♪♪つくれぽ★ありがとぉ(*＾3^)-☆Chu!

2009年8月20日
写真
ちばたま
ハムのせで☆焼いたナスにひと工夫で違う美味しさが楽しめるんですね

ｵｼｬﾚ〜(*＞艸＜)美味しそぉに作ってくれて♪嬉しぃです☆

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ﾄﾓ猫
なすとﾁｰｽﾞのﾋﾟｻﾞ風
by ﾄﾓ猫