☆アレルギー対応もちっとろ豆乳きなこ餅☆
Description
レシピID891207の豆乳カスタードをソースに♡
もちとろっ♪胡麻豆腐をアレンジ☆葛粉の代わりに家庭にある片栗で代用☆
もちとろっ♪胡麻豆腐をアレンジ☆葛粉の代わりに家庭にある片栗で代用☆
作り方
-
-
1
-
豆乳を少し取って片栗粉を溶かしておく
-
-
-
2
-
鍋に豆乳。砂糖。きな粉を入れて火にかけ片栗粉を回し入れとろみを付ける
-
-
-
3
-
マーガリンを加えて固くなる迄ひたすら混ぜつずけてどろんっとなったらできあがり。ざるで漉してだまを取り除く
-
-
-
4
-
大さじ1づつのせてくるくるてるてるぼうずみたいに縛って冷蔵庫で冷やす
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
長崎の胡麻豆腐はデザートみたいに甘いって聞いて。。。そっから。