ホームベーカリーのスイートパン

牛乳に、卵を入れよく混ぜる。

HBに、強力粉、砂糖、スキムミルク、塩を入れ、生地作りコースをONし、羽根が回っている状態で少しづつ（1）を入れてゆく。

しばらくして生地がまとまってきたら溶かして人肌まで冷ましたバターを数回に分けて生地に入れる。（この作業が終わったら生地作りコース終了までほったらかし）

丸く成型して、濡れ布巾をかけて３０-４０分最終発酵。

１８５度のオーブンで１３分焼く。

※普通にHBのオートで焼くときは焼き色がソフトなコースで焼いてください。