すりごまで冷やし稲庭うどん
作り方
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1
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袋に書いてあるようにうどんをゆでて水気を切っておく。
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2
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お皿にレタス、トマトを敷き、うどんをのせる。ゆでた豚肉とスライスオニオンを盛る。青ネギを全体に散らす。
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3
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*印を混ぜ合わせ、食べる直前にかける。
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コツ・ポイント
タンパク質も取れますから、栄養の偏りがちな夏にいいと思います。
このレシピの生い立ち
稲庭うどんを頂いたので、サラダ風にして食べたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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