めっちゃ簡単★すいーとぽてと

さつまいもは皮をむいて、輪切りにし、水に５分ほどつけておく。

さつまいもは耐熱のものに入れレンジ３分加熱する。（500w）
まだの場合は１分ずつ追加してください。

レンジから出したさつまいもをボールに入れて、熱いうちに、マッシャーなどでつぶす。
（少々残ってても大丈夫です。）

ちいさく丸めて、オーブンシートをひいて並べる。卵黄と水を合わせたものを、はけで塗る。

２００度のオーブンで２０～２５分焼く。
（軽く焼き目がついたらできあがりです。）