ふわふわ☆ワッフル

卵白と砂糖25ｇのうち5ｇ程度を泡立て器でツノが立つくらいまでしっかり泡立てる。

別のボウルに、全卵と残りの砂糖をもったりするまで混ぜる。

２．に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら混ぜ合わせる。
人肌に温めた牛乳を入れ混ぜる。