☆茄子と桜えびの生姜煮☆の画像

Description

とろとろの茄子とさくらえびがいぃかんじ☆
生姜でさっぱり♪ノンオイルなのでいくらでも食べれちゃいます

材料

1本
3g
生姜すりおろし
大さじ1
出し
1/2カップ
大さじ2
薄口
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    茄子を3センチ幅のいちょう切りにする

  2. 2

    鍋に材料を全て入れて水分が無くなる迄落としぶたをして炊く

コツ・ポイント

炊くだけ♪焦げない限り失敗しらず♪

このレシピの生い立ち

生姜がいっぱいあったのでいつもの煮物に入れてみました
レシピID : 894689 公開日 : 09/08/23 更新日 : 09/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
八十吉
生姜が多すぎるかもと思ったけど煮込むとさっぱり美味しかったです

八十吉さん☆ありがとうございます♪お口に合ってよかったです♡