簡単なのに絶品! 煎り納豆*
作り方
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1
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納豆はお皿に広げ、納豆に薄力粉をかけ、1粒1粒がパラパラになるようにまぶす。
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2
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ザルに入れ、薄力粉をふるい落とす。
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3
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フライパンに納豆を入れ、弱火で表面がカリっとするまでじっくり15分程炒める。
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4
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H26.4.23話題入りしました。
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
表面がカリっ、中がふんわり♪しているのが私は好きなのですが、中もカリっとした方がいい方は煎り時間をもう少し長めにしてみてください。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな納豆ですが、糸がはってあちこち臭くなるので、なんとかならないかと思い考えつきました。