レンコンのかんたん中華きんぴら
Description
写真手前のレンコンのレシピです。
煮物などと味がダブるのが嫌で作ってみました。
煮物などと味がダブるのが嫌で作ってみました。
材料
(1人分)
冷凍れんこん(厚さ5mm)
10枚ほど
粉末だし
小さじ1
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
鷹の爪
ひとつまみ
ラー油
お好みで
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍のレンコンが余っていたので。
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