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オーブン150度で余熱しておく。パプリカを縦2つに切り、種と茎を取ります。
オーブンに並べ、150度で20分焼く。焼き終わっても焼き色は付きませんが大丈夫!
下に敷いていたアルミで包んで、ビニール袋に入れて蒸らす。
粗熱が取れたら、皮を剥きます。つるっと簡単に剥けます。
食べやすく切って完成!お醤油やぽん酢醤油でどうぞ。マリネにも・・。
とっても美味しそうです。素敵なレポどうも有難う~☆
とっても美味しそうです。素敵なレポどうも有難う~☆
周りのお料理も美味しそう!noamanmaさんリピ有難う~☆