玉ねぎとトマトのカレーマリネ
Description
カレー味の簡単マリネです。
材料
(3~4人分)
200g
200g
塩
少々
◎オリーブオイル
大さじ1
◎白ワインビネガー
大さじ1
◎塩
小さじ1/4
◎粒マスタード
小さじ1
◎カレー粉
小さじ1
◎クミン
小さじ1/4
◎コリアンダー
小さじ1/4
◎ターメリック
小さじ1/4
◎チリペッパー
小さじ1/4
◎はちみつ
小さじ1
お好みで
作り方
コツ・ポイント
それほど辛くないので、チリを追加してもいいと思います。
このレシピの生い立ち
れぽを通してスパイスの奥深さを実感!触発されて作ってみました。
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