超簡単★かぼちゃのしっとりケーキの画像

Description

ミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
材料5つ・はかりも不要。
濃厚でケーキとプリンの間のような食感♪

材料 (ホール型15㎝又はパウンド型)

四分の一
生クリームor牛乳
200cc
砂糖
大さじ3
大さじ3
1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり、ラップに包んでレンジで4分チン。とりだして皮を剥き乱切りにする。硬いようならまたレンジで3分チン。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱しておく。

  3. 3

    かぼちゃ以外の材料をミキサーに入れ、混ぜる。荒熱のとれたかぼちゃを加え、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。180℃のオーブンで45分焼く。

  5. 5

    よく冷ましてからラップに包み、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ★

  6. 6

    写真

    アイスとミントをトッピング♪

コツ・ポイント

ミキサーで混ぜる時、薄力粉が固まってないか確認して下さい。
焼き色を見ながら焼き時間を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ベイクドチーズケーキの作り方をアレンジして作りました。
レシピID : 899123 公開日 : 09/08/30 更新日 : 10/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93 (85人)
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のりぞう22
冷蔵庫でしっかり冷えるまで我慢!ずっしり冷んやり、カボチャ濃厚でカボチャ好きにはたまらない味🎃また作ります!
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YUH♡ママ
先日南瓜で作って大好評☆今度はさつま芋で作ってみました(´∀`)こちらもまた美味しくて感激です♡
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☆やっさん1986☆
とーっても簡単でした!また作ります(^^)美味しくいただきました

簡単ですよね♪美味しそうなレポ、ありがとうございます!

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griiining
皮ごとやっちゃいました(笑)しっとりずっしりで美味しかったです!

皮入りでも綺麗な色ですね!レポありがとうございます♪