キャベツと桜えびの春巻き
おじょまん
作り方
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1
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サラダ油でキャベツと玉ねぎを炒めます。桜えびを加え、塩、こしょうで味を調えます。
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2
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1とスライスチーズ(1/2枚ずつ)を春巻きの皮で巻き、小麦粉を水で溶いたものを糊代わりにして留めます。
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3
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揚げます。
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コツ・ポイント
少し濃い目の味付けにしておくと、何も付けなくても美味しく食べられますよ。
このレシピの生い立ち
困った時の春巻き頼り。なんでも巻いて揚げちゃいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おじょまん
