お弁当にもう一品*ピーマンマヨ炒め

お弁当にもう一品*ピーマンマヨ炒めの画像

Description

いろどり良くて、手早く簡単・栄養も満点で、オイリー好きの主人や子供も満足*満足♪

材料 (3人分のお弁当分)

3個
1/3本
あるだけ♪
荒挽きソーセージ
3本
バター
ひとかけ
マヨネーズ
小匙2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    野菜・ソーセージを切って、バターでしんなりするまで炒める。塩胡椒で味を調えて、最後にマヨネーズを加えてさっと混ぜる。

  2. 2

    もう出来上がりなんです・・・♪
    大人用にはミルで挽いた粒胡椒をかけると、アテにもなって美味しいです☆

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯は、栄養もあってコリコリ美味しく、愛用しています。細かく切ってピラフに入れたり、細切りにしてパスタに入れたり・・・

このレシピの生い立ち

ピーマン、おじゃこやベーコンばっかりもナ~~。。。とオベントのもう一品に困った時に作りました。
すぐ出来て簡単・色キレイ、油党の主人にも好評♪
レシピID : 900687 公開日 : 09/09/01 更新日 : 09/09/01

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