鮭と野菜のローズマリーグリルの画像

Description

お野菜ホクホクのグリルシリーズ、第2弾♪

材料 (2人分)

2切れ
1/8くらい
ローズマリー
2本
オリーブオイル
大さじ2
塩、黒コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、半分の長さに切り、4枚にスライスする。
    かぼちゃは薄切り
    プチトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に、1の野菜と鮭を並べ、オリーブオイルをかけ、塩こしょうをふる。

  3. 3

    200℃に余熱したオーブンで、25分焼く。

コツ・ポイント

切って並べて焼くだけ。特にコツはありません(^-^)
うちは1人用のグラタン皿2枚に、材料を半分ずつ入れてつくりました。
1つの大皿で作って取り分けて食べてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

生鮭のいいのが手に入ったので、オーブンで焼いてみました。
レシピID : 901284 公開日 : 09/09/07 更新日 : 09/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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つかしお
リピです!鮭のグリルにハマりました!お酒に合うおいしい〜
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つかしお
れんこんも入れてボリューミーに!ワインによく合う素敵レシピでした!おいしい〜
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don_doko
簡単なのに素敵なごちそうに☆ローズマリー良い香り♪感謝です!

盛り付けきれいでほんとにごちそうだー!れぽありがとう♡

初れぽ
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おいしいダイスキ
焼き上がりのローズマリーの香りが堪りませんね!!残り物でおいし~

いろいろ入ってておいしそう!れぽありがとうございます♪♪