わかめの炒め物
作り方
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1
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わかめは戻して、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、わかめを炒める。みりん、しょうゆを1:1の割合で入れる。
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3
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しらす、おかか、ごまを入れ水分を飛ばしてできあがり。お好みで七味を振って召し上がれ!
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コツ・ポイント
わかめは塩蔵わかめでも、乾燥わかめでもOK!
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わかめは戻して、食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、わかめを炒める。みりん、しょうゆを1:1の割合で入れる。
しらす、おかか、ごまを入れ水分を飛ばしてできあがり。お好みで七味を振って召し上がれ!