寒い日のお豆腐煮込み

ダシ汁、キャベツ、しょうゆ、お酒、砂糖、みりんを入れて煮立たせる。

一口大に切った豆腐を入れて、温めたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がりです。