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Description

「なんちゃって天丼」に、すばらしく似てますが、もっとスゴイです。旦那さんに「この親子丼、肉、忘れてるよ」と、言われてしまいました!ごもっとも!!

材料 (2人分)

大1コ
2コ
だしの素
小さじ1
砂糖
大さじ2~3
しょうゆ
大さじ2~3
みりん
大さじ1
ほかほかご飯
2人分

作り方

  1. 1

    フライパンに、水(2カップ位)、だしの素、砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、火にかける。(どこかで見たフレーズ!) *分量は、お好みで加減してください

  2. 2

    沸騰したら、玉ねぎ(薄切り)を入れる。(どこかで見たよ・・)
    しんなりしてきたら、溶き卵でとじる。

  3. 3

    卵が半熟になったら、OK!
    ほかほかご飯にドーンとのせて、どうぞ。

コツ・ポイント

案外、さっぱりとして美味しい・・と思うのは、私だけ?

このレシピの生い立ち

レシピID : 90217 公開日 : 03/04/24 更新日 : 03/04/24

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