* ピーマンだけのシンプル炒め *

【下準備】
ピーマン・パプリカはヘタと種を取り除き、縦方向に細切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを投入し炒める。ピーマンに油がまわったら塩・胡椒・ガーリックパウダーを振り入れる。

ピーマンがお好みの炒め加減になったら最後に鍋肌からしょうゆを回し入れざっくりと炒める　→完成！