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簡単！さんまのかば焼き

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Description

焼いてタレを絡めるだけ！子供も大好きな甘辛タレで絶対おかわりしちゃう♥
旬のさんまを使ってぜひ作ってみてください♪

材料 （２人分）

さんま（開いたもの）
２尾分
小麦粉
適宜
●しょうゆ
大さじ１
●みりん
大さじ１
●タカラ料理のための清酒
大さじ１
●砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    さんまは長さを半分に切って小麦粉をまぶす。●のタレをあわせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、さんまの皮目を下にして中火で両面こんがり焼く。

  3. 3

    ●のタレをまわしかけ　からめる。照りがでたらできあがり！

コツ・ポイント

塩焼きでは飽きてしまった娘に作ったら大正解！ぱくぱくっと１匹分食べてしまいました♪
お子様には　小骨にきをつけてあげてくださいね♪

さんまのかわりに　鶏肉などのお肉でもOKですよ！

このレシピの生い立ち

いつも塩焼きばかりで　娘が食べなくなったので、甘辛くしてみました。見事大成功でパクパク！！
レシピID : 903002 公開日 : 09/09/03 更新日 : 09/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年5月14日
写真
kurukurumin
甘辛のたれが美味しいね♪白いご飯がすすむお味でした♡

ありがとうございます♪おかわりしちゃいますねｗｗｗ

2009年10月18日
初れぽ
写真
お腹がポニョ
さんまの季節は、塩焼き！かば焼も大好き❤甘辛たれ！！良いですね★

初れぽありがとうございます！！ごはんがすすみますね♡￫ܫ￩♡

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とむまろ
簡単！さんまのかば焼き
by とむまろ