ねぎま汁
作り方
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1
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ネギトロ・ネギの白い所のみじん切り(緑の所は残して)・生姜・片栗粉を合わせて練る
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2
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鍋に調味料を合わせ、①の材料を丸めて入れて火を通す
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3
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豆腐・緑の所のネギを軽く煮込んだら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安いネギトロ発見~~~!
刺身はちょっと・・・って時でもOK!
刺身はちょっと・・・って時でもOK!
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ネギトロ・ネギの白い所のみじん切り(緑の所は残して)・生姜・片栗粉を合わせて練る
鍋に調味料を合わせ、①の材料を丸めて入れて火を通す
豆腐・緑の所のネギを軽く煮込んだら完成