バターのいらない！シンプルパウンドケーキ

オーブンは１６０度に予熱しておく。
型にはバターを塗り、粉をまぶし、余分な粉ははらっておく。

卵は、黄身と卵白にわける。
卵黄は(A)の砂糖と、白っぽくもったりするまで泡立てておく。

コーンスターチ、薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるい、１のボールに加え、さっくり混ぜる。

３の生地と４で作ったメレンゲをつぶさないように、さっくりゴムベラで合わせ、バニラエッセンスを加え、型に流し込む。

１６０度のオーブンで５０分〜６０分焼いて完成☆