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〇の材料を鍋に入れ、沸かす。
沸騰したら火を止め、醤油を加えて冷ます。
冷めたらごま油を加え、バットにマグロを並べ浸す。このまま冷蔵庫で3時間以上寝かす。
酢飯に乗せ、お好みで、ゴマ、青じその千切り、もみ海苔 で召し上がれ♪
めっちゃ美味しそうな色ですね~。レポありがとうございます。