残り物のカレーでクルクルラップオムカレー

残り物のカレーでクルクルラップオムカレーの画像

Description

NEWクレラップを使ってクルクルラップおにぎりを作ってみました。前日のカレーの残りを薄焼き卵でくるみました。

材料 (おにぎり2個分)

1個
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1
おにぎり2個分
お玉で1杯ぐらい
サラダオイル
少々

作り方

  1. 1

    カレーは、肉、野菜が大きければつぶして、ごはんと混ぜておく

  2. 2

    写真

    卵をときほぐし、砂糖、塩、水を入れて混ぜる。フライパンに油を薄く引き、薄焼き卵を作る。

  3. 3

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    小さめのお茶碗にラップをのせてくぼみをつくり、その上に薄焼き卵を敷く

  4. 4

    写真

    卵の上にカレーご飯を乗せる。

  5. 5

    写真

    ラップで包み込むようにして、口をしぼるように締め、少しおいておくと、お花のようになります。

コツ・ポイント

手づかみで食べるもよし。スプーンで食べるのもよし。子供が喜んで食べました。

このレシピの生い立ち

NEWクレラップが当たったので早速。
レシピID : 906414 公開日 : 09/09/08 更新日 : 09/09/08

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