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カレーは、肉、野菜が大きければつぶして、ごはんと混ぜておく
卵をときほぐし、砂糖、塩、水を入れて混ぜる。フライパンに油を薄く引き、薄焼き卵を作る。
小さめのお茶碗にラップをのせてくぼみをつくり、その上に薄焼き卵を敷く
卵の上にカレーご飯を乗せる。
ラップで包み込むようにして、口をしぼるように締め、少しおいておくと、お花のようになります。