かに玉☆ケチャップあんの画像

Description

甘い!すっぱい!ウマイッ!しいたけが効いてるねぇ~♪

材料

☆かに玉☆
3~4個
1/2缶
1つ
みりん
小1
しょう油
小1
少々
☆餡☆
100cc
ケチャップ
大1~2
大1
みりん
大1
砂糖
大1
大1
中華あじ
小1
小1
ごま油
2・3滴
しょう油
少々

作り方

  1. 1

    しいたけは(いしづきの所も)、5㍉厚さにに切って、ラップに包み少しレンジにかけます。

  2. 2

    ボウルに☆かに玉☆の材料を入れて混ぜる。

  3. 3

    計量カップに水100ccを量り、そこへ
    水以外の☆餡☆の材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    フライパンに油を熱し(ジュワーッとなるくらい)②を半熟に焼いて、皿に移します。

  5. 5

    ④のフライパンに③を入れて煮詰めて、かに玉の上にかけて出来上がりデス。

コツ・ポイント

グリンピースでもあったら、上に散らすと彩がいいですね。
すっぱいのが良かったら 酢を多めに入れてください。

このレシピの生い立ち

カニ缶がいっぱいあったから。カニならかに玉でしょ!
レシピID : 906634 公開日 : 09/09/08 更新日 : 11/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (3人)
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◩のんち◩
かに玉と言えばこのレシピ!このケチャップ餡がたまらなく好きすぎて餡だけでご飯食べられます!今回はカニかまだけど美味しく出来ました
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もなこま
子どももつまみ食いしにくる美味しさでした〜!

れぽありがとうございます^^

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yukari0123
リピです♪我が家の定番になっています!素敵なレシピに感謝☆

リピありがとうございます♬

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yukari0123
何度もリピ中!簡単で本当に美味!我が家はケチャップ大さじ2です☆

つくれぽありがとうです。リピもありがとうです^^