モロヘイヤとオクラのGREENな酢の物
だぃﾁｬﾝmama
作り方
-
-
1
-
オクラはネットごと軽くｽﾞﾘｽﾞﾘ洗う。モロヘイヤは茎から葉をとり、共にさっと茹でる
-
-
-
2
-
茹で上がったら冷水に浸しすぐにあげる。モロヘイヤは包丁で細かく刻み、オクラは5㍉位の厚さに切る。
-
-
-
3
-
お好みの調味料で和えれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ほんと、この酢の物美味しい(|||▽|||)もぇ〜（笑）コツもポイントもナ〜イツ♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを酢の物にしようと買い置きしたものの…何と組み合わせよう(‾▽‾；)と考えた時に、その日に買って来たオクラを見て…コレだ!!と。
