簡単♪お魚の煮つけの画像

Description

簡単です!朝ごはんにもいいですよ。

材料 (2人分)

2匹
ショウガ
1カケ
大さじ4
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ショウガを千切りする

  2. 2

    フライパンにショウガと☆を入れ煮立てる

  3. 3

    カレイを入れ、弱めの中火で10分程煮てできあがり♪

コツ・ポイント

*煮すぎると味が濃くなるので煮すぎないこと
*時々フライパンをゆすり煮汁が全体に回るようにすること

このレシピの生い立ち

和食料理人さんが家庭でもできるようにと教えてくれたレシピです。
レシピID : 906717 公開日 : 09/09/08 更新日 : 09/09/08

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