れんこんのサラダ♪
ぴよこちゃん☆
作り方
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1
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れんこんを薄切りにする。ボウルに★を混ぜ合わせておく。
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2
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鍋に湯を沸かし酢を入れ、れんこんを１分ほど茹でる。ザルにあげ、あたたかいうちに１のボウルに入れ混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
れんこんの茹で時間はもう少し短くてもいいかなと思います。醤油はお好みで調節してください。濃い目がお好きなら増やしてください。
このレシピの生い立ち
娘に頼まれて作ってみました
394万
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