海からサラダフレークで簡単海鮮チジミ風

海からサラダフレークで簡単海鮮チジミ風の画像

Description

切って、焼いて、かけて、焼くだけ。簡単海鮮チジミ風です。忙しい時もパッと出来ます。

材料

海からのサラダフレーク
半パック
2分の1袋
大8分の1個
市販のたこ焼きの粉
1カップ
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    サラダフレークをほぐし、キャベツを千切りにして、もやしとさっと洗います。たこ焼きの粉を袋記載の分量でのばします。

  2. 2

    写真

    キャベツ、モヤシ、ほぐしたサラダフレーク3分の2をさっと炒め、伸ばしたたこ焼きの粉を入れて、中火で焼きます。

  3. 3

    材料の周りが乾いて、フライパンを左右に振ると、自然に材料が動くようになったら、ひっくり返して焼きます。

  4. 4

    写真

    焼けたらお皿に乗せて、ポン酢、ごま油、豆板醤を混ぜてかけ、残りのサラダフレークと、お好みで大葉をのせて、いただきます。

コツ・ポイント

あせって強火で焼くと、こげて失敗します。あせらずに焼きましょう。材料にシーフードミックスを追加したりすると、さらに本格的に!!

このレシピの生い立ち

モニターで当選した海からサラダ使って、パパっと作ってみました。おかずにもおつまみにもOKです。
レシピID : 907584 公開日 : 09/09/09 更新日 : 09/09/09

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