アガーを使ったフルーツゼリー

アガーとグラニュー糖を混ぜておきます。

容器にももを適当な大きさに切って、みかんと一緒に入れます。

グレープフルーツジュースをレンジで温めておきます。（私は50度に温めました）

４に１をホイッパーでだまにならないようにかき混ぜながら加えていきます。

鍋の火を止めて、３を入れかき混ぜ、２に入れます。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。