☆炒めるだけ☆ナス豚キムチ
ちーよん
作り方
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1
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ナスを縦に半分に切り、それをさらに縦に半分に切る。そして、厚さ5mmくらいの扇形になるように切っていく。
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2
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豚肉を食べやすい大きさに切る。（約2.5cmくらい）
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3
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熱したフライパンに油をひき、豚肉をいれ、色が変わるまで炒める。色が変わったら、ナスをいれ、約2分中火で炒める。
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4
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ナス全体に油が回り、色が変わってきたらキムチをいれ、サッと炒めれば完成♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
テレビでやっていて美味しそうだったので、さっそくチャレンジ♪でも、分量とか覚えてなかったので(^_^;)、キムチたっぷりめで作りました！調味料なしでもおいしい！！
キムチ好きさんにぴったりの味になりました☆
キムチ好きさんにぴったりの味になりました☆
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ちーよん
