ダイエット卵白レピ★ベトナム風バインセオ

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Description

ダイエット中、肉体改造中の方必見!!
バインセオの生地を卵白に変えて作りました☆

材料 (1人)

1個
3~4尾
50g
1/2袋
3~4枚
★タレ★
ナンプラー
小さじ1
レモン汁
小さじ2~3(お好みで)
ラカントS(甘味料)
少々
少々
にんにく
少量
小さじ1

作り方

  1. 1

    海老・イカをテフロンフライパンで炒める。

    タレ作り!
    材料を全部混ぜるだけ!にんにくは入れなくても美味しいです☆

  2. 2

    海老・イカにもやしをいれささっと軽く塩こしょうをして炒める。

    卵白を泡立て機でメレンゲ状にする。

  3. 3

    テフロンフライパンに卵白をのせ、両面軽く焦げ目がつくくらい焼く。
    フライパンの上で炒めた具を乗せ半分に畳む。

  4. 4

    お皿に盛り付け、サニーレタス、タレをのっけて完成です☆

    レタスで巻きながら食べると美味しいです☆

コツ・ポイント

もやしはほぼ生が一番美味しいです!!

卵白でたんぱく質がたくさんとれます♪

このレシピの生い立ち

トータルワークアウト式ダイエット中に考え付いたエスニック料理です!!
レシピID : 910313 公開日 : 09/09/13 更新日 : 09/09/13

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