超簡単☆1分でオクラとなめ茸のサラダ

超簡単☆1分でオクラとなめ茸のサラダの画像

Description

オクラが安かったのでたくさん買ってしまった!
あともう1品欲しい!そんな時に1分で作れちゃいます♪

材料 (2~4人分)

1パック
なめ茸の瓶に入ったもの
3分の1くらいお好みで

作り方

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    オクラを水洗いして沸騰したお湯で30秒ほど茹でます。うぶ毛を取るために塩もみ洗いなどしなくても、茹でてしまうので大丈夫☆

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    茹で上がったら流水であら熱をとり、ヘタとしっぽを切り落としてから3~4ミリに刻みます。

  3. 3

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    なめ茸の瓶詰めを3分の1くらいいれます。(お好みでどうぞ)

  4. 4

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    こんな感じです。あとは混ぜ合わせるだけで出来上がり♪味付けはなめ茸だけでできちゃいます☆

コツ・ポイント

素材そのままなので、オクラは新鮮なものがおいしいです☆
あとはゆで過ぎないことくらいで簡単に出来てしまします♪

このレシピの生い立ち

母がもう1品欲しいときやオクラが安かったときに作ってました。
レシピを載せるまでもなく超簡単ですが、おいしくて食べると止まらなくなります♪
レシピID : 911706 公開日 : 09/09/14 更新日 : 12/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あおと109
おかかも入れました〜!簡単で美味しかったです☆

よかったです☆おかか入りおいしそうですね!試してみます♪

初れぽ
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シマ会長
とても簡単で美味しかったです。リピします。

つくれぽありがとうございます☆ぜひまた作ってみて下さい♪