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まぐろステーキの大葉のせ☆

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Description

スジのあるマグロはぜひ焼いて☆
スジは一体どこへ？？
美味しいステーキに大変身☆

材料 （２人分）

まぐろ‥（２ｃｍ位の大きさに切る）
１/２さく
☆醤油 /みりん
各大さじ２
☆お酒
大さじ１
☆ゴマ油　　/ おろしわさび
各小さじ１/２
大葉　‥（千切り）
３枚
油
小さじ１

作り方

  1. 1

    ☆まぜて、まぐろを
    ５分漬ける。

  2. 2

    フライパンに
    油→漬けたまぐろ
    （漬けタレはいれない）を入れ両面を焼く。

  3. 3

    最後に漬けタレ入れ
    て全体に絡めれば
    出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まぐろの筋が気になり
わさび醤油に漬けて
焼いたら大正解☆
レシピID : 911844 公開日 : 09/09/14 更新日 : 09/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

161件 (147人)
2024年3月18日
写真
けい♫
煮付用まぐろを美味しくいただくことができて、嬉しかったです♪ 家にある材料で、こ美味しく目新しい1品を作ることができました♪
#まぐろ #煮付用まぐろ #加熱用まぐろ #マグロ加熱用 #シンプル #ヘルシー #時短でも味しっかり #素材の旨味 #素材の味 #簡単 #ヘルシーで美味♡ #また作りたい #リピ確定 #かんたんヘルシー #かんたんもう一品 #大葉 #大葉がポイント
2024年3月14日
写真
悠LOVE航
まぐろ切り落とし200gで初ステーキ☆漬けタレ配合良く焼いても柔らか美味しいと家族に好評でした♡山葵円やか大葉風味良く美味感謝♡
#まぐろステーキの大葉のせ☆ #マグロの新しい食べ方 #絶品マグロステーキ #漬けて焼くだけ絶品レシピ #漬けタレ美味しい #大葉がポイント #シソの香りが良い #マグロ柵 #わさびで爽やか #おさかなたべよう #魚が食べやすい♪ #冷凍でも美味しく #絶対また食べたくなる #リピ必至♡ #神レシピ♡ #これからも作ります #家族に好評 #美味しいレシピありがとうございます♡
2024年3月11日
写真
なち時雨＠
照りがキレイで、中々味も美味しくできました。 わさび気持ち多めで更に美味。リピしましたよ。
#まぐろがおいしい #まぐろで一品 #さかなを食べよう
2022年8月23日
写真
nok♡
本マグロのアラで。これ好き！と旦那に言ってもらえました！毎回筋がすっかり消えてくれるのでアラも美味しく◎
#絶対リピ #3度めのリピ #まぐろのあら #あらでも絶品！
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