鍋の残り白菜で→簡単マヨポンサラダ
Description
残った野菜をさっと茹がいて、マヨポンで和えるだけ！カレーのおともにしました。
miyukiedis
作り方
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1
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鍋に湯を沸かす。白菜、大根、人参は適当な大きさに切っておく。
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2
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マヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒、塩を混ぜておく。
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3
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沸騰した湯に１の野菜を入れてさっと茹で、ざるにあげる。冷めたら水気をしぼる。
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4
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３の野菜を２で和え、器に盛ってかつお節をちらしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
水炊きをした後に中途半端に残った野菜をサラダにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
