煮込みハンバーグ 卵なし 覚書
作り方
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1
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玉葱、人参をみじん切りにし、●を全部合わせてよく混ぜる。
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2
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●をハンバーグの形にし、中にチーズをいれたりする。
フライパンで焦げ目が軽くつくくらい焼く。
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3
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☆を鍋にすべて入れて火が通ったらハンバーグを入れ煮込んで出来上がり
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コツ・ポイント
豆腐はしっかり水切りしてください!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のため。母乳の私が食べれないから。
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玉葱、人参をみじん切りにし、●を全部合わせてよく混ぜる。
●をハンバーグの形にし、中にチーズをいれたりする。
フライパンで焦げ目が軽くつくくらい焼く。
☆を鍋にすべて入れて火が通ったらハンバーグを入れ煮込んで出来上がり