急な来客・記念日に簡単本格カルパッチョ
作り方
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1
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ベビーリーフ・大葉を洗い水気をきっておきます。
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2
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大葉を細かくちぎります。時間と気力に余裕のある方は包丁で千切りでも良いと思います(^-^)b
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3
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カルパッチョソースの材料を全て混ぜます。
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4
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鯛→ベビーリーフ→大葉の順で盛り付け、食べるときにカルパッチョソースをかけて完成☆
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コツ・ポイント
スーパーで売ってる鯛のパックを買えば、大葉がついてくるので、わざわざ買わなくてすみますよ♪
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なカルパッチョが食べたい!と思い作りました(^o^)
包丁も使わない、まな板も使わない!でも本格的☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった(´∀`)
包丁も使わない、まな板も使わない!でも本格的☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった(´∀`)