残ったビールで野菜のかき揚げ

かぼちゃは千切りに、にらは５センチ位に切る。

ビール、小麦粉、塩、砂糖、卵を混ぜて生地が少しサラッとなるようにする。

１と２をさっくり混ぜ合わせて180度の油で揚げて召し上がれ。