ごはんで和菓子?!栗もち
作り方
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1
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ごはんをチンして●を混ぜ、すりこぎでつぶします。
ラップをかけて再び1分ほどチンします。
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2
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1を4等分し、広げたラップにのせ、丸く広げ、栗を乗せて茶きん絞り状にまとめます。
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3
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きなこをつけて出来上がり☆
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4
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栗は甘煮にしました!
ひたひたの水+大さじ2の砂糖でことこと煮ただけです。
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コツ・ポイント
1のつぶし方はお好みで。粗くつぶせばご飯のつぶつぶが残ります。
砂糖を混ぜたきなこをかけて…。
砂糖を混ぜたきなこをかけて…。
このレシピの生い立ち
おやつに何もない時の苦し紛れレシピ?!です。
ほっこり★素朴な味わい。
ほっこり★素朴な味わい。
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