●水菜とささみのたいたん●の画像

Description

年中、スーパーで買える水菜と、ヘルシーなささみを、おいしいお出しで・・・

京都のお吸い物仕立てで+*"

材料 (2人前)

1束(袋で売ってる束)
1本
適量
白だし醤油 (おだしの分)
適量(製品の薄め目安量参照)

作り方

  1. 1

    1、

    なべに『水』と『白だし醤油』をいれて
    沸いてきたら

    適当にきった『ささみ』を入れる

  2. 2

    2、

    再び沸いてきたら
    『水菜』と
    『油あげ』をいれる

    ※油揚げは、トースターで焼いておくと香ばしい。

  3. 3

    3、

    再び沸いたら、
    『かつお節』をいれて・・☆完成☆

  4. 4

    《お好みで》

    『ゆず胡椒』や『黒七味』や
    『七味』

    を、いれてもおいしいです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりお出しで、水菜もたべたい、おいしいお出しもたべたい時!!!ダイエットの時には、汁物はおなかも膨れやすいのでオススメ
レシピID : 917458 公開日 : 09/09/22 更新日 : 09/10/02

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