食欲の秋★今が旬★さんまのづけ丼
あやかときょうこ
作り方
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1
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サンマを2枚におろします。
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2
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骨をとり3枚におろします。中骨を包丁で切り取ります。
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3
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2㎝位に切ります。
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4
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タレを混ぜます。少しこってりな方がサンマにからみます。隠し味に少し砂糖を入れてもOKです。
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5
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サンマをタレと混ぜ冷蔵庫でしっかり冷やします。その間にご飯も冷ましておきます。丼に盛り出来上がり！！
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コツ・ポイント
５の工程が大事です。しっかり（特に具は）冷やした方が美味しいです
このレシピの生い立ち
サンマに合いそうなタレをいろいろ混ぜてみました（＾＾）
食欲が倍増してやばいです(*^_^*)
食欲が倍増してやばいです(*^_^*)
あやかときょうこ
