鶏レバーの炒め煮
Description
貧血気味の方、疲れやすい方、ぜひ作って食べてください。健康にいいですよ。
材料
鶏レバー・ハツ
合わせて300g
ニンニク
1かけ
しょうが
1かけ
ホワンミー総合調味料
小さじ1
日本酒
大さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
鶏レバーは新鮮なものほど甘みがあり、とてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
疲れの取れないとき、元気のない時に、レバーをおいしく食べられるよう考えました。