離乳食初期 キャベツと茄子のミルクパスタ

離乳食初期 キャベツと茄子のミルクパスタの画像

Description

大人用に作った「キャベツと茄子のぺペロンチーノ」から取り分けて作りました☆

材料 (約40g)

2本
4×4㎝程
大さじ2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    パスタは短く手で折る。茄子は皮をむき、キャベツは芯部分を切り取り、すべての材料を一緒にくたくたになるまで煮る。

  2. 2

    すべての材料は水分をしっかり切り、パスタ→茄子→キャベツの順にすり鉢ですりおろす。

  3. 3

    小鍋に2を入れ、軽くかき混ぜた後、牛乳を加え、かき混ぜる。

  4. 4

    粉チーズを加え、弱火で一煮したら完成です☆

コツ・ポイント

パスタはうどんと違ってつぶしにくいので「これでもかぁ!!」というくらい、くたくたになるまで煮てくださいね♪

このレシピの生い立ち

とりわけ料理で離乳食が作りたくて
レシピID : 919702 公開日 : 09/09/25 更新日 : 09/09/25

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