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しっとり＊いりおから

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Description

家計にも体にもやさしい(*^_^*)
便秘解消！

材料 （４人分）

おから
２５０ｇ
水
３００ｃｃ
だしの素
３ｇ
酒
大さじ３
しょうゆ
大さじ２
砂糖
大さじ１
人参、ねぎ、しいたけ、鶏ミンチ、糸こんにゃくなど
適量

作り方

  1. 1

    具を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに具を入れて炒めて、火が通ったらおからも加える。

  3. 3

    水とだしの素を加える。

  4. 4

    酒、しょうゆ、砂糖で味付けし、汁気が
    なくなるまで煮詰める。

コツ・ポイント

＊糸こんにゃくを入れる場合は、先に茹でて適当に切っておいてください。

このレシピの生い立ち

お母さんの味を思い出しながら作りました。
レシピID : 920018 公開日 : 09/09/25 更新日 : 09/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年2月15日
写真
猫のミイヤ
夫が秘伝豆で手作り豆腐を作ったのでそのおからで倍量で作りました。家にあった人参、ネギ、エリンギ、小間切れ肉で。簡単美味感謝です！
#おから消費
2010年12月18日
写真
cafe0305
ほんとしっとり♪ちょっと甘めの優しいお味もりもりいただきました☆

本当にもりもり＾＾私タッパーでごめんなさい；おいしそう♡

2010年12月14日
写真
まー５７２
しっとり優しい味でおいしくいただきました♪

とってもおいしそうですね♡つくれぽありがとうございます＾＾

2010年5月28日
写真
ばななんばなな
いりおから初挑戦!おいしくできました♪♪

初レシピに選んでくれてありがとう♪おいしくできてよかった♡♡

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mutsu＊
しっとり＊いりおから
by mutsu＊