お腹いっぱい!豆腐の肉巻き

お腹いっぱい!豆腐の肉巻き
2013.4.18話題入感謝♡メインにもお弁当のおかずにもピッタリな一品です。食べ盛りの子供たちも大満足間違いなし!!

材料 (豆腐1丁分)

豆腐(木綿)
1丁
豚バラ肉
200~300g
サラダ油
大1
大1/2
小麦粉
適宜
☆酒
大2
☆しょう油
大1
大1.5

1

写真

豆腐はしっかり水切りをして8~12等分に切り、豚バラ肉を巻く。

2

写真

薄く小麦粉をまぶす。

3

フライパンにサラダ油とごま油を入れ、両面をこんがり焼き、余分な油はキッチンペーパーなどで軽く吸い取る。

4

☆印の調味料を加え、フライパンを揺すりながら汁気がなくなるまで絡める。

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりし、小麦粉は薄くまぶしてください。

このレシピの生い立ち

安くて栄養のあるお豆腐を使って、ボリュームがあるメインの一品を・・・と思い作りました。
レシピID : 922765 公開日 : 09/09/29 更新日 : 13/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

150 (144人)

18/02/09

写真

簡単美味しい!バラ肉がお豆腐とセットでしつこくない!

ミストマーレ

バラ肉が美味しく食べられますよね♪素敵なれぽありがとう♡

18/02/09

写真

水切り豆腐は濃厚でタレがよく絡んでおぃしかったです❤︎

そぅじる★

このタレ他の料理にも使って下さいね♪素敵なれぽありがとう♡

18/02/08

写真

豆腐はふわふわ、お肉は柔らかくてジューシーで、美味しかったです!

クック7G7O7K☆

気に入ってもらえて良かった♪また作って下さいね♪れぽ感謝♡

18/02/06

写真

美味しかったです!子どもも喜んでたくさん食べてくれました。

クック76WLLU☆

子どもさんに気に入ってもらえて良かった♪素敵なれぽ感謝♡

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