さっぱり☆豚もも肉のねぎソース

豚肉は硬くならないように揚げ焼きして下さい。
〔揚げ物のように揚げてしまうとと肉が硬くなってしまいます 〕
大きめのフライパンを使うといいです。
ねぎソースは、好みの量をかけて食べて下さい。

レタスもたくさん食べれちゃいますよ。

豚もも肉って、調理すると歯ごたえあって、硬い食感が気になっていたけど、揚げ焼きする事で、食感がよくなりました。