三つ葉のサラダ

三つ葉とか、香りのある野菜がだめな人、多いと思います。これは私が小さい時から大好きな超簡単サラダのひとつで、恐らく実家の母が、子供でも食べられるようにと作ってくれたんだと思います。

材料 (2人分)

三つ葉
1把
かまぼこ
1パック
マヨネーズ
適量
しょうゆ
少々

1

三つ葉は洗ってざく切りにし、かまぼこは板から切り離して棒状に切ります。三つ葉の長さと合わせてください。

2

マヨネーズと和えて、食べる前におしょうゆをたらします。

3

これをお料理とは言えないけれど(^^;;、だまされたと思って作ってみてください。

コツ・ポイント

スナックえんどうやさやいんげんでもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 9236 公開日 : 00/10/11 更新日 : 00/10/11

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